vegetarische erwtensoep

Vegetarische erwtensoep met rookworst

Heerlijk zo een warme kom vegetarische erwtensoep met rookworst op koude dagen. Bij erwtensoep dacht ik altijd aan een vette soep met worst en spekjes. Hier bestaat het originele recept ook uit. Maar tegen... Lees verder...
Thaise noedelsoep

Rode curry noedelsoep met spicy tofu

Rode curry noedelsoep met spicy tofu, paksoi, wortel en champignons. Een heerlijk curry soep vol smaak! Een kom verwarmende soep, voedzaam en helemaal vegan. Heerlijke op koude dagen. Restje over? Heerlijk... Lees verder...
Gazpacho koude soep

Gazpacho – koude Spaanse soep

Gazpacho! Een heerlijke koude Spaanse soep gemaakt van tomaten, paprika en komkommer. Deze smaakvolle soep is perfect voor in de zomer op warme dagen. Niet alleen omdat de soep lekker licht is en je hem ko... Lees verder...
Gezonde herfst soepen

7x de lekkerste herfst soepen

Het is herfst en dat betekent veel kommen warme soep! Heel veel ritjes in je regenpak door de wind en regen, maar ook mooie wandelingen maken op frisse zonnige dagen. Hoe heerlijk is het dan om thuis op de war... Lees verder...
linzensoep sinaasappel za'atar

Linzensoep met wortel en za’atar

Deze linzensoep met sinaasappel en za'atar is een heerlijke combinatie. Beter nog, het is een van de lekkerste soepen die ik tot nu toe uit mijn keuken heb getoverd met restjes uit de koelkast en wat impro... Lees verder...