Koffie-dadel muffins

Koffie-dadel muffins met cacao

Koffie én chocolade, mijn twee favoriete smaken samen in één muffin! Deze koffie-dadel muffins met cacao zijn zo lekker en is precies wat je nodig op tijdens een regenachtige grauwe herfstdag. Of gewoon le... Lees verder...
Yoghurtcake

yoghurtcake met rood fruit en vanille

Ontbijten met cake en een kop koffie? Yes! Deze yoghurtcake met rood fruit en vanille is namelijk gemaakt op basis van havermeel, amandelmeel, yoghurt en fruit. Niet alleen heel lekker fris, maar nog best voed... Lees verder...
Vegan appelcake

Vegan appelcake met walnoten

Een dikke plak vers gebakken appelcake met walnoten, die nog een beetje warm is met een krokante korst... heerlijk! Als tussendoortje, bij de koffie/thee of als toetje. Deze vegan appelcake met walnoten is... Lees verder...
Ontbijtkoek gember noten

Ontbijtkoek met noten en gember

Afgelopen dagen had ik ineens zo een zin in ontbijtkoek. Geen idee waar dit vandaan kwam, maar omdat ik liever geen hele ontbijtkoek uit de supermarkt wil eten, heb ik het weekend zelf een heerlijke smeuïg... Lees verder...
Gezonder bakken

Gezonder bakken – 7 tips + recepten

Een zelfgemaakte cake, koekjes, muffins of brownies, wie houdt hier niet van!? De gezelligheid en de heerlijke geur die uit de oven komt van thuis bakken, ik kan hier echt van genieten. En natuurlijk van het o... Lees verder...
Lemon poppy seed cake

Frisse lemon-poppy seed cake

Lemon poppy seed cake, ofwel cake met citroen en maanzaad. Wie kent deze heerlijke gespikkelde cake niet? NIET? maak 'm dan zo snel mogelijk! Het is een klassieker in Amerika en een frisse traktatie voor i... Lees verder...
Ontbijtcake gezond

10x gezond bakken met haver

Een stukje taart of plak cake in het weekend of een heerlijk vers gebakken koekje of muffin bij de koffie of thee. Wie houdt hier nu niet van? Zelf ben ik niet zo van zoet en machtig, maar met een zelfgemaakt ... Lees verder...
5-spice cake

Winterse 5-spice cake met sinaasappel

Met deze winterse 5-spice cake met sinaasappel kom je helemaal in de winterse mood. Want of we willen of niet, het wordt nu toch echt winter. Laten we er dan maar van genieten.. met dikke sjalen, dekentjes, ... Lees verder...
Perentaart

Perentaart met kaneel en pecannoten

Door het herfstachtige weer krijg ik weer zin om te bakken. Niet dat ik per se zo van bakken hou, maar wel van de geur uit de oven en de sfeer dat bakken met zich meebrengt. Dat het buiten waait en regent en... Lees verder...
Chocolade-kokos slice raw vegan

5x raw en vegan bakken

Zoete taartjes vol suiker, boter en slagroom, echt niks voor mij. Raw en vegan taartjes, daar maak je mij wel blij mee! Met pure, plantaardige ingrediënten en zonder toegevoegde suikers. Nu vraag je je vast ... Lees verder...