Kwarkbroodjes/kwarkbollen

Kwarkbroodjes met krenten en vijgen

Deze kwarkbroodjes (ze worden ook wel kwarkbollen genoemd) met krenten en vijgen zijn heerlijk voor het ontbijt, brunch of als tussendoortje. Warme, beetje zoete broodjes met een knapperige buitenkant, hee... Lees verder...
Winterse groenten uit de oven

Winterse groenten uit de oven met tijm

Regelmatig maak ik gegrilde groenten uit de oven. Ik hou van dit soort gerechten. Makkelijk en snel gemaakt, gezond en heel erg lekker. En wat ziet zo een plaat met winterse groenten uit de oven er kleurri... Lees verder...
Granola

Favoriet | Granola van quinoa

De granola’s, ontbijtflakes, muesli, cruesli en alle andere 100 soorten ontbijtgranen uit de supermarkt worden neergezet als een gezond ontbijt. Helaas zitten deze supermarktgranen vol met geraffineerde suik... Lees verder...

Appel-kaneelcake

  Dit heb je nodig 200 gram speltmeel (of 150 g speltmeel en 50 g amandelmeel) 2 el (rauwe) honing (of 25 gram kokosbloesemsuiker) Flinke el kaneel 50 gram vloeibare kokosolie 4 eieren 50 ml volle yoghur... Lees verder...

Gezonde frietjes van knolselderij

Dit heb je nodig Halve knolselderij (geschild) Rozemarijn Olie 1 teen knoflook (in stukjes) Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de knolselderij in smalle repen(frietjes). Leg de frieten... Lees verder...