Courgetti met homemade tomatensaus

Courgetti: spaghetti slierten gemaakt van courgette. Wat een geweldige uitvinding! Geen deeg, geen tarwe, maar wel een extra portie groenten op je bord. Ik maak mijn sauzen en dus ook mijn tomatensaus of ande... Lees verder...

Vervang witte pasta door courgette

Liever even geen witte pasta bestaande uit simpele koolhydraten en suikers? Je kunt witte pasta natuurlijk vervangen door spelt- of quinoapasta, maar je kunt ook gaan voor een extra portie groente, zoals courge... Lees verder...