tomatentapenade

Tomatentapenade maken (vegan)

De zomer staat zo een beetje gelijk aan lekker borrelen. Lange zomeravonden met lekkere hapjes, drankjes en fijn gezelschap. Het lekkerste en gezondste is natuurlijk om deze borrelhapjes zelf te maken. De mee... Lees verder...
groentespreads

7x groentespreads!

Maak zoveel mogelijk zelf, dan bepaal je zelf precies wat er in zit. Zo ook met spreads. De kant en klare spreads, dips en sausjes in de winkel zit vaak suiker en een hoop toevoegingen. Je eigen spreads maken i... Lees verder...
hummus variatie

9x hummus variatie

Hummus! Deze spread is behoorlijk populair geworden de afgelopen paar jaar. Logisch, want hummus is gezond, veelzijdig en heel makkelijk om te maken! Voor wie nog niet zo bekend is met hummus. Hummus is een ... Lees verder...
tahin-ras el hanout dressing

Tahin-Ras el Hanout dressing

Deze tahin-Ras el Hanout dressing was eigenlijk gewoon een probeersel. Soms heb ik iets in mijn hoofd, een combi van ingrediënten of een heel recept (vraag me niet hoe ik er bij kom) en dan móet ik het zo sne... Lees verder...
pindasaus maken

Pindasaus maken

Maak zoveel mogelijk zelf; gezonder en lekkerder! Dit geldt voor veel dips en sauzen, maar zeker voor pindasaus! Lekker voor bij de nasi, gado gado of waarbij je maakt wilt.. Pindasaus maken Wist je dat z... Lees verder...
wortelhumus

Wortelhumus met kurkuma en komijn

  Humus is tegenwoordig een vast product in huis, ik denk bij steeds meer mensen. Het is ook zo een lekker, gezond en veelzijdig product. Humus op een broodje, wrap, om te dippen of lekker een grote humus bij... Lees verder...
Gezonde rabarbercompote

Gezonde rabarbercompote maken

  Mei is hét seizen van de rabarber! Ik was een beetje enthousiast en kocht meteen 2 kilo rabarber. Nadat ik deze heerlijke smoothie had gemaakt, had ik dus nog heel veel van deze prachtige groen-roze stelen ... Lees verder...
Rode pesto

Zelf rode pesto maken

Elke keer wanneer ik probeer om iets zelf te maken in plaats van de kant en klare variant uit de supermarkt te pakken, verbaas ik mij erover hoe makkelijk dit eigenlijk is. Helemaal met spreads, sausjes en di... Lees verder...
Griekse Tzatziki

Zelf Griekse tzatziki maken

Sausjes zijn het lekkerst en gezonds wanneer je deze zelf maakt. Smaakvoller en je bepaalt zelf precies wat je er in doet. Verser krijg je ze niet. Wanneer je sausjes eenmaal zelf gemaakt hebt, wil je echt... Lees verder...
Tortila chips

Tortilla chips maken

Bij alles wat ik in de supermarkt zie liggen en lekker vind of ineens heel veel zin in heb, denk ik, zou ik dat ook zelf kunnen maken? Wanneer je zelf iets maakt, kun je kiezen voor gezonde(re) ingrediënte... Lees verder...
Zelf dressings maken

6x zelf gezonde dressings maken

Dressing, het geeft je maaltijd net even iets extra's. Over de salade, over veggiebowls, over dit heerlijke broccoligerecht of bij zoete aardappelwedges, heerlijk! Kant en klaar dressing zijn helaas niet echt... Lees verder...