Koffie paKoffie pannenkoekjesnnenkoeken vegan

Koffie pannenkoekjes met pure chocola

Yes, weer een nieuw recept voor pannenkoekjes op de blog; koffie pannenkoekjes met pure chocolade. Pannenkoekjes en koffie, mijn twee favorieten voor het ontbijt, dus waarom deze twee niet combineren? Een ... Lees verder...
quinoa pompoen

Quinoa met pompoen en spinazie

 Zin in een lekkere en gezonde maaltijd die makkelijk te maken is en binnen een half uur op tafel staat? Maak dan deze heerlijke quinoa met pompoen en spinazie. Een bord vol heerlijke en voedzame ingrediënt... Lees verder...
Kaneel-rozijnenbroodjesKaneel-rozijnenbroodjes

Kaneel-rozijnen broodjes

Ik zal meteen maar eerlijk bekennen; dit zijn hele lekkere kaneel-rozijnen broodjes geworden, maar dat was niet het plan. Het plan was namelijk om een gezonde versie te maken van mijn guilty pleasure; cinna... Lees verder...
Pompoenfalafel

Gekruide pompoenfalafel

Het pompoenseizoen is weer begonnen, dus als het even kan zet ik een gerecht met pompoen op tafel, zoals deze gekruide pompoenfalafel. Falafel wordt traditioneel gemaak van kikkererwten, maar deze ballet... Lees verder...
couscous courgettekoekjes

Couscous met courgette koekjes

Op dit moment zit ik heerlijk een weekje in Lagos (Portugal). Omdat ik druk ben met in de zon liggen, mountainbiken, kajakken, snorkelen, lekker eten en wijn drinken, was Isabel zo lief om het recept van deze... Lees verder...
Smashed avocado

Smashed avocado op toast

Smashed avocado op toast. Ik weet niet eens of ik dit wel een 'recept' kan noemen, omdat het zo makkelijk is om te maken. Aan de andere kant laat deze lunch juist zien dat gezond en lekker eten heel makke... Lees verder...