Lente, eindelijk! Deze Mexicaanse salade met kruidig vega gehakt, gaucamole en rijst is het perfecte gerecht voor op een zonnige lente- of zomerdag. Een he... Lees verder...
Heerlijk zo een warme kom vegetarische erwtensoep met rookworst op koude dagen. Bij erwtensoep dacht ik altijd aan een vette soep met worst en spekjes. Hier bestaat het originele recept ook uit. Maar tegen... Lees verder...
Hachee, het was vroeger één van mijn favoriete gerechten. Niet door het vlees (dat mocht er van mij uit blijven) maar door de volle smaak van dit stoofgerecht en de heerlijk geur door het hele huis. Mijn m... Lees verder...
Niks mis met een bord heerlijke vegetarische spaghetti bolognese! Vooral op een doordeweekse herfst- of winterdag, wanneer je gewoon zin hebt in comfort food, dat makkelijk en snel gemaakt is.
Je maakt... Lees verder...
Gezond leven gaat natuurlijk verder dan alleen gezond eten. Gezond leven is voor mij een balans tussen gezond eten, bewegen en ontspanning. Gezond eten, elke dag voldoende bewegen en 2 á 3 keer in de week flink... Lees verder...
Gezond eten en sporten (bewegen) zijn bij mij onlosmakelijk met elkaar verbonden. Sporten houdt je lichamelijk én geestelijk fit en gezond.
Ik heb altijd van sporten gehouden. Vroeger deed ik altijd mee met ... Lees verder...