Thaise noedelsoep

Rode curry noedelsoep met spicy tofu

Rode curry noedelsoep met spicy tofu, paksoi, wortel en champignons. Een heerlijk curry soep vol smaak! Een kom verwarmende soep, voedzaam en helemaal vegan. Heerlijke op koude dagen. Restje over? Heerlijk... Lees verder...
Vegetarische tom kha soep

Vegetarische Tom Kha soep

Tom kha soep, een van mijn lievelingssoep! Deze Thaise soep is oorspronkelijk met kip en de originele naam is eigenlijk Tom Kha Kai. Tom betekent soep, Kha betekent kokosmelk en Kai staat voor kip. Maar er zi... Lees verder...