Hoe kun je ochtenden in het weekend beter beginnen dan met een gezond en uitgebreid ontbijtje uit de oven waar je huis heerlijk van gaat ruiken. Dit gezonde 'platte' appeltaartje is niet alleen lekk... Lees verder...
Naanbrood is brood dat veel gegeten wordt als bijgerecht bij Indiase gerechten. Maar dit platte brood is ook heerlijk bij een kom soep of bij de borrel met wat dipjes.
Zelf naanbrood maken
Ik kocht altijd ... Lees verder...
Deze cake/koek van havermout, noten en banaan is precies zo een ontbijtje dat past bij het weekend. Ochtenden waarin het allemaal net wat rustiger en langzamer gaat en je geniet van een uitgebreid gezond ontb... Lees verder...
Ontbijten met wafels, dat is op dit moment toch wel mijn favoriete ontbijt. Ik sla dan altijd meteen weer een beetje door en wil allerlei soorten uitproberen. Soms heb je zin in havermout, soms in boekweit en... Lees verder...
Ik hou van zoete aardappel en van wraps. Toen ik hoorde van het bestaan van zoete aardappel wraps, ben ik meteen de keuken ingedoken om ze proberen te maken. Wat is dit lekker! En ze zijn ook nog eens tarwe ... Lees verder...
Speltbroodjes maken
Laat deze Pasen de verpakkingen voorgebakken broodjes en croissantjes in de winkel liggen en maak zelf broodjes, zoals deze speltbroodjes. Met een paar ingrediënten heb je deze speltbol... Lees verder...
Bananenbrood is echt mijn favoriete tussendoortje, heerlijk bij een kop koffie of thee. Natuurlijk wel de gezonde variant. Bananenbrood wordt zoals de naam al zegt, gemaakt van rijpe bananen. Dus heb je iets... Lees verder...
Dit heb je nodig
200 gram speltmeel (kies amandelmeel of boekweitmeel voor een glutenvrije versie)
2 el honing of agavesiroop (of 25 gram kokosbloesemsuiker)
Flinke el kaneel
50 gram vloeibare kokosolie
4 eie... Lees verder...