pastinaakpuree knoflook tijm

Pastinaakpuree met knoflook en tijm

Van Pastinaak wordt vaak een soepje gemaakt of lekker om te roosteren in de oven, maar een puree is ook echt heerlijk. Weer eens iets anders dan met alleen aardappel en iets zoeter. Heerlijk met verse tij... Lees verder...
Pastinaaksoep

Pastinaaksoep met verse tijm

Pastinaak is echt een vergeten groenten. Tijdens de feestdagen hoor je er iets vaker over, maar deze heerlijke groente is het hele najaar lekker! Pastinaak lijkt op een soort witte wortel, smaakt een beetje z... Lees verder...
seizoensproducten herfst

De seizoensproducten van de herfst

Het is herfst! Bij de herfst denken we meteen aan kou, wind, veel regen én dat het nog heel lang duurt voordat het weer lente is. Ja, ik baal ook als ik voor de derde keer op een dag nat ben geregend op m'n fie... Lees verder...

Friet van pastinaak

Dit heb je nodig (2 personen) 2 kleine pastinaken of 1 grote Olijfolie Himalayazout 1 teen knoflook 1 el Tijm Zo maak je het Verwarm de oven op 200 graden. Was en schil de pastinaken. Snijd de pa... Lees verder...