7x | Favoriet ontbijt
Ik hou van ontbijten. Het is echt mijn favoriete maaltijd van de dag en het liefst ontbijt ik de hele dag door. ... Lees verder...
Chocolade pannenkoek met kokos en aardbeien
Oke, de banaan-ei pannenkoekjes kennen we ondertussen wel, maar deze chocolade pannenkoek moest ik gewoon delen. Vooral nu het lente is en het aardbeienseizoen is begonnen. En chocolade is altijd een goed! ... Lees verder...
Favoriet | Granola van quinoa
De granola’s, ontbijtflakes, muesli, cruesli en alle andere 100 soorten ontbijtgranen uit de supermarkt worden neergezet als een gezond ontbijt. Helaas zitten deze supermarktgranen vol met geraffineerde suik... Lees verder...
Banaan-kokosijs met walnoten
Wat is er met deze warme dagen lekkerder dan koud ijs? Helaas is (room/soft) ijs niet zo gezond.
Er zit vaak veel suiker in ijs en er zijn mensen (waaronder ik) die niet goed tegen roomijs (melk) kunnen. Ik ... Lees verder...
Favoriet | Crunchy chocolade-havermout granola
Deze crunchy chocolade-havermout granola met kokos staat al een tijdje op Feelgoodbyfood en is echt een favoriet!
De granola's, ontbijtflakes, muesli, cruesli en alle andere 100 soorten ontbijtgranen u... Lees verder...
Banaan-chocolade taartje
Mijn twee grote verslavingen zijn chocolade en bananen, dus een banaan-chocolade taartje is een perfect idee, toch? Met dit taartje kun je ontbijten of neem een stuk als tussendoortje. Chocola, banaan en ontb... Lees verder...
Wafels van havermout en amandelmeel
Deze wafel is door het amandelmeel lekker zoet en heeft een goede bite door de havermeel.... Lees verder...
Amandel-havermuffins met bessen
Ontbijten met muffins. Zo zou mijn dag altijd wel mogen beginnen. De muffins zijn een beetje zoet door de amandelmeel en hebben een bite door de havermout. Samen met de bessen is dit een heerlijk en voedzaam o... Lees verder...
Speltbroodjes maken
Speltbroodjes maken
Laat deze Pasen de verpakkingen voorgebakken broodjes en croissantjes in de winkel liggen en maak zelf broodjes, zoals deze speltbroodjes. Met een paar ingrediënten heb je deze speltbol... Lees verder...
Recept swap | Hartige prei-geitenkaas muffins
Ik vond de eerste recept swap zo leuk en daarom doen we er gewoon nog een. Dit keer wissel ik een favoriet recept uit met... Lees verder...
Speltbrood met avocado, ei en rucola
Ik eet niet vaak brood, maar als ik het doe dan wel goed brood met gezond beleg. Met goed brood bedoel ik lekker zelf brood bakken op basis van spelt of zuurdesem, of van de markt. Geen supermarkbrood vol sui... Lees verder...
Bananenmuffins met blauwe bessen
Ik ben gék op bananenpannenkoekjes en op bananenbrood. Deze muffins zijn eigenlijk een combinatie van beiden en heel makkelijk om te maken!
Dit heb je nodig (voor 4 muffins)
2 rijpe bananen
2 eieren
Scheutj... Lees verder...
Favoriet | Havermout pannenkoekjes
Dit heb je nodig (3 kleine pannenkoekjes)
35 g havermoutmeel (je kunt havermoutvlokken vermalen tot meel in een blender)
1 banaan
1 ei
1 tl bakpoeder
Scheutje plantaardige melk zoals amandelmelk
1 el (rauwe) ho... Lees verder...
Haver pannenkoek (zonder banaan)
Zelf ben ik zo een beetje bananenverslaafd. Trossen bananen gaan er hier doorheen. In baksels, pannenkoeken, yoghurt of gewoon los als tussendoortje. Maar niet iedereen is gek op bananen. Daarom een pannenko... Lees verder...