Superfood uitgelicht | Canihua
Canihua (spreek je uit als kaniwa) wordt ook wel het broertje van de quinoa genoemd. Canihua is een graankorrel die groeit in het Andesgebergte in Per... Lees verder...
Superfood uitgelicht: Gojibessen
Gojibessen worden veel voorgeschreven in de Chinese geneeskunde. Daar komen de bessen dan ook vandaan en worden meestal droog geïmporteerd. Ze hebben ... Lees verder...
Superfood uitgelicht | Baobab
Baobab is een vrucht en groeit aan een boom in Afrika en wordt ook wel apenboom genoemd, omdat apen dol zijn op deze vruchten. Van het vlees van deze ... Lees verder...
Vervang de ‘gewone’ vertrouwde aardappel door zoete aardappel
Wil je graag aardappels bij je maaltijd? Vervang dan de 'gewone' vertrouwde aardappel door zoete aardappel. Zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, i... Lees verder...
Superfood uitgelicht | Rauwe cacao
Cacao kennen we allemaal als natuurlijk grondstof van chocolade. Cacaobonen groeien in een grote ovale vrucht van een fruitsoort die stamt uit het oe... Lees verder...
Boerenkooltijd!
Gister kreeg ik een grote krop boerenkool rechtstreeks uit de moestuin. Geweldig vind ik dat. Prachtige kleurrijke groente rechtstreeks uit de tuin zo... Lees verder...
Groene smoothies | Waarom? Hoe? + Recepten
Ik hield altijd al van smoothies. Ze zijn lekker, gezond en makkelijk. Yoghurt, wat blauwe bessen, een banaan, een handje superfoods en blenden ma... Lees verder...
Zorg voor een goede basisvoorraad!
Een gezonde levensstijl begint als je het mij vraagt bij een goede, gezonde voorraad van basisproducten in je koelkast en keukenkastje.
Door gezon... Lees verder...
Je stofwisseling | hoe zit dat nou? + tips om je stofwisseling te versnellen
Je stofwisseling, ook wel metabolisme genoemd, is het proces van aanvoer van bouwstoffen en afvoer van afvalstoffen met het produceren van energie als... Lees verder...
Bietenweetjes + bietensap
Een van de seizoensproducten van de herfst zijn bietjes. Bieten zijn knollen die onder de grond groeien. Je kunt bieten zowel gekookt als rauw eten. R... Lees verder...
Voeg rauwe cacao toe aan je ontbijt
Na een nacht slapen is je bloedsuikerspiegel (je energieniveau) laag en heeft je lichaam behoefte aan nieuwe energie om goed te kunnen functioneren. D... Lees verder...
Superfoods
Superfoods. Je hebt hier vast wel eens over gehoord of gelezen. Superfoods zijn echt een trend aan het worden, terwijl er eigenlijk niets ‘nieuws ‘ of... Lees verder...
Vervang witte pasta door courgette
Liever even geen witte pasta bestaande uit simpele koolhydraten en suikers? Je kunt witte pasta natuurlijk vervangen door spelt- of quinoapasta, maar ... Lees verder...
Top 5 gezonde noten
Noten zijn gezond! En dan bedoel ik niet gezouten pinda's of borrelnootjes, maar ongezouten en ongebrande noten. Noten zijn een uitstekende bron van e... Lees verder...