groentespreads

7x groentespreads!

Maak zoveel mogelijk zelf, dan bepaal je zelf precies wat er in zit. Zo ook met spreads. De kant en klare spreads, dips en sausjes in de winkel zit vaak suiker en een hoop toevoegingen. Je eigen spreads maken i... Lees verder...
hummus variatie

9x hummus variatie

Hummus! Deze spread is behoorlijk populair geworden de afgelopen paar jaar. Logisch, want hummus is gezond, veelzijdig en heel makkelijk om te maken! Voor wie nog niet zo bekend is met hummus. Hummus is een hee... Lees verder...
tahin-ras el hanout dressing

Tahin-Ras el Hanout dressing

Deze tahin-Ras el Hanout dressing was eigenlijk gewoon een probeersel. Soms heb ik iets in mijn hoofd, een combi van ingrediënten of een heel recept (vraag me niet hoe ik er bij kom) en dan móet ik het zo sne... Lees verder...
wortelhumus

Wortelhumus met kurkuma en komijn

  Humus is tegenwoordig een vast product in huis, ik denk bij steeds meer mensen. Het is ook zo een lekker, gezond en veelzijdig product. Humus op een broodje, wrap, om te dippen of lekker een grote humus bij... Lees verder...
Griekse Tzatziki

Zelf Griekse tzatziki maken

Sausjes zijn het lekkerst en gezonds wanneer je deze zelf maakt. Smaakvoller en je bepaalt zelf precies wat je er in doet. Verser krijg je ze niet, zoals deze Griekse tzatziki! Wanneer je sausjes eenmaal zelf... Lees verder...

Humus van artisjok

Artisjok, je houd er van of niet. Ik in ieder geval wel! Heerlijk als bijgerecht, bij de borrel of door italiaanse gerechten en salades. Maar je kunt er ook een heerlijke humus van maken. Lekker op brood, een... Lees verder...
Doperwten-avocado dip

Bruschetta met doperwten-avocado dip

Ik houd van kleine hapjes. Tijdens de borrel, voor bij de BBQ of natuurlijk lekker in het park op mooie lente- en zomerdagen. Maar deze bruschetta's zijn ook heerlijk voor bij de soep. Een lekker hartig hapje ... Lees verder...
humus geroosterde paprika

Humus van geroosterde paprika

Humus, ik eet het echt bijna elke dag. Deze plantaardige spread is zo makkelijk om te maken en echt overal lekker bij. Op een broodje, een wrap, bij de salade of om groentes in te dippen. Elke keer den... Lees verder...
guacamole

Guacamole maken

Een lekkere frisse dip die ook nog gezond is? Guacamole! Guacamole maken Guacamole wordt gemaakt met avocado's als basis. Ik hou van avocado en eet deze vrucht dan ook dagelijks. Avocado is niet alleen ... Lees verder...
pesto

Homemade pesto zonder kaas

Pesto is echt zo een gerechtje (saus/dipje) dat zoveel lekkerder is wanneer je het zelf maakt. Pesto uit een potje (en eigenlijk alle andere dipjes en sausjes,) is niet te vergelijken met homemade pesto. Pest... Lees verder...
witte bonen dip

Witte bonen dip

Dit heb je nodig 150 gram witte bonen Sap van een halve citroen 1 teen knoflook Handje peterselie Scheutje olijfolie Peper en Himalayazout Zo maak je het Meng de witte bonen, het sap van de citroen, de knofloo... Lees verder...
humus

Classic humus

Ik ben echt een humus fan en eet het bijna iedere dag. In een wrap, bij de salade, op brood of om groentes in te dippen. Humus is zo veelzijdig en heel makkelijk om te maken. Dit heb je nodig (1 grote kom) ... Lees verder...
paprika dip

Paprika-feta dip

Dit heb je nodig 1 paprika 100 gram feta (of geitenkaas) 1 teen knoflook Klein stukje rode peper of een tl chili vlokken Scheutje olijfolie Peper en Himalayazout Zo maak je het Haal ze zaadlijsten uit de pap... Lees verder...