vegetarisch Archieven - Pagina 6 van 10

Courgette carpaccio met feta, pesto en granaatappel

Na de eerste hap was ik er meteen uit: deze courgette carpaccio met feta, pesto en granaatappel wordt mijn voorgerecht voor het kerstdiner! Een licht en smaakvol gerecht die je super snel en makkelijk maak... Lees verder...

Bulgur met champignons, pompoen, pastinaak en feta

Bulgur met champignons, pompoen, pastinaak en feta. Een makkelijk en voedzaam gerecht met heerlijke herfstgroenten! Wanneer het buiten waait en regent, kruip je gewoon lekker met dit bordje op de bank... Bul... Lees verder...

Restaurant Le Jardin – culinair genieten met groenten in de hoofdrol

Genieten van een heerlijke uitgebreide lunch of diner met groenten en kruiden in de hoofdrol, op een sfeervolle plek omringd door planten en bloemen? Bezoek dan restaurant Le Jardin in Utrecht. Restaurant ... Lees verder...

Geroosterde tomaat-pompoen soep

Het is herfst en dat betekent veel kommen warme soep! Het afgelopen weekend was het zelfs rond de 5 graden overdag. Frisse lucht, maar wel heel zonnig. Zo fijn weer vind ik dit. Heerlijk om een wandeling te m... Lees verder...

Linzen-pompoen curry met paneer en naanbrood

Curry en de Indiase keuken, het blijft een van mijn favoriete! Een heerlijke kruidige curry geserveerd met rijst of een linzencurry met naanbrood, zoals deze linzen-pompoen curry met paneer! Echt een gerecht ... Lees verder...

Bonenstoof met Harissa, Ras el Hanout en couscous

Na een lange dag geen zin om lang in de keuken te staan? Maar wel zin in een lekker en gezond comfort gerecht? Maak dan deze vegetarische (zelfs vegan) bonenstoof met Harissa, Ras el Hanout en couscous! Een h... Lees verder...

Gnocchi met pesto, spinazie en pijnboompitten

Gnocchi met pesto, spinazie en pijnboompitten. Een heerlijk voedzaam en vegetarisch comfort gerecht, die je binnen een half uur op tafel hebt staan. Gnocchi met pesto, spinazie en pijnboompitten Deze gn... Lees verder...

Pizza falafel met rode peper

Mijn nieuwste pizza ontdekking: pizza falafel! Houd je net als ik van pizza én van falafel, dan moet je deze heerlijke pizza, die ook nog eens gezond en plantaardig is, snel maken! Pizza falafel Een Mid... Lees verder...

Mexicaanse taco’s met spicy tomatensaus

Als je zin hebt in makkelijk, lekker en gezond comfort food, dan ga je voor taco's! Het makkelijke aan taco's is dat je ze kunt vullen met wat je wilt. Even de oven in, een homemade sausje er overheen en geni... Lees verder...

Macaroni zonder pakjes en zakjes

Wij aten vroeger iedere week wel macaroni of spaghetti. Ik denk heel veel mensen? Helaas wel altijd uit een pakje, want mijn moeder was niet echt een top-kok (sorry mam), maar ze gooide het gerecht wel altijd... Lees verder...

11x heerlijke Aziatische gerechten

De Aziatische keuken is één van mijn favorieten! Deze is ook wel heel omvangrijk. Thais, Vietnamees, Japans, Indiaas... Niet alleen omdat deze keuken heel lekker is, maar de gerechten zijn vaak ook nog gezon... Lees verder...

Tikka masala met tofu, groenten en rijst

Tikka masala is een Indiaas gerecht (een van mijn favoriete keukens!). Een curry gemaakt op basis van veel kruiden, specerijen, tomaat en yoghurt. Tikka betekent kruiden en masala saus met specerijen. Je huis... Lees verder...

9x mijn favoriete zomerse recepten

Toen ik deze week tijdens dit heerlijke warme weer door mijn zomerse recepten aan het scrollen was om te kijken waar ik allemaal zin in had, kon ik maar niet kiezen. (ja ik gebruik mijn blog ook als 'receptenbo... Lees verder...

Groene lente risotto met asperges, tuinerwten en rucola

Een bordje risotto, heerlijk! Elk seizoen heb ik eigenlijk wel zin in risotto. In de herfst en winter een romige risotto met pompoen of champignons en in de lente en zomer een lichtere risotto. Zoals deze groe... Lees verder...

Kernwoorden vegetarisch