Haverkoeken
Koekjes, wie houdt er niet van koekjes? Mij maak je echt niet blij met een pak koekjes uit de supermarkt. Deze zitten vol slechte vetten, suikers en toevoegingen. En je kent het wel, dat je aan een pak koekjes... Lees verder...
Choco-dadel balletjes
De bekende dadel balletjes. Op een gegeven moment zag je ze overal voorbij komen, maar dan met de hippe naam 'bliss balls'. Nu (volgens mij) de hype een beetje voorbij is, durf ik ze wel weer te maken. Ze sta... Lees verder...
Haver-bessentaartje met amandel crumble
Omdat ik gek ben op ontbijten probeer ik vaak nieuwe dingen uit. Iets nieuws uit proberen kan wel eens mis gaan (ja, dat gebeurt hier ook wel eens), maar als het lukt dan heb je er een nieuw feestelijk ont... Lees verder...
Appel-noten cake met kaneel
Tussendoortjes, wie houdt er niet van. Vaak neem ik gezonde tussendoortjes zoals noten of fruit, maar soms heb je gewoon zin in iets lekkers, zoals een zelfgemaakte cake! Het allerlekkerste is een plak home... Lees verder...
Super snelle chocolade muffins
Toetjes ben ik eigenlijk niet zo weg van. Maar ken je dat, dat je na het avondeten ineens zo een zin kan hebben in 'iets'. Iets zoets (bij mij is dat bijna altijd chocolade). Ik had niks in huis, maar mijn l... Lees verder...
Koffiecake met choconibs
Ik houd van cake en van koffie. 1+1=koffiecake! Ik wilde cake met koffie maken en wel zo snel mogelijk. In mijn gedachten had ik de cake al gemaakt en ik kon de smaak al bijna proeven. Ik moet zeggen dat ik n... Lees verder...
Haver-appelmuffins
Muffins met appel, noten en kaneel. Ideaal als tussendoortje of om lekker mee te ontbijten. Dat kan namelijk prima met deze gezondere muffins, gemaakt van havermoutmeel. Alsof je aan het ontbijten bent met a... Lees verder...
Smeuïge chocoladekoeken
De laatste tijd heb ik weer zo een zin in chocolade. Mijn chocoladeverslaving overwint het telkens weer. Dan maar iets gezonds bakken met cacao! Omdat de chocoladecake zo lekker was en echt een hit op de blog ... Lees verder...
Pompoenbrood
Pompoen. Kan het nog midden in de winter? Ik vind van wel, Ik ben namelijk echt gek op pompoen. In de herfst kwamen er heel wat pompoenrecepten voorbij op de blog, maar ik wilde gewoon nog heel graag een keer ... Lees verder...
Ontbijtcake met banaan en pecannoten
Heb je dat wel eens, dat je al de hele week rondloopt met een idee (in dit geval een recept-idee) waarvan je denkt dat het heel lekker gaat worden. Dat had ik dus met deze ontbijtcake met banaan en pecannot... Lees verder...
Glutenvrije haver-wortelmuffins met walnoten
Yes! Weer zo een feestelijk ontbijtje waar ik 's avonds in mijn bed al zin in heb. Deze wortelmuffins bewijzen maar weer dat ontbijten heel lekker en gezond tegelijk kan zijn. Ook ideaal als tussendoortje... Lees verder...
Chocoladeballetjes met dadel-notenvulling
Ook zo gek op (gevulde) chocolade? Of je eigen bonbons maken als toetje? Voor deze vegan chocoladeballetjes heb je maar een paar ingrediënten nodig en zijn echt zo gemaakt! En als je iets netter werkt dan ik... Lees verder...
Bananen-notenbrood
Bananenbrood. Wie ken het dit heerlijke brood, uiteraard gemaakt van bananen, niet. Heerlijk als tussendoortje of ontbijt. Omdat ik vaak bananenbrood maak, probeer ik steeds een andere variant te maken. Dit k... Lees verder...
Smeuïge zoete aardappelbrownies
Zoals jullie weten ben ik gek op chocola en brownies (wie niet) en probeer ik vaak allerlei gezonde varianten uit, zodat ik gewoon lekker van chocolade kan blijven genieten. Brownies die gezond(er) zijn en ... Lees verder...