Groene shaskhuka

Groene shakshuka met spinazie en feta

Shakshuka is een van mijn favoriete brunchgerechten. Een heerlijk warm comfort gerecht voor op koude dagen, maar ook heerlijk in de lente of zomer. De klassieke shakshuka met tomaat staat al een tijdje op ... Lees verder...
Gado Gado

Gado Gado met pindasaus en tofu

Gerechten waarin groenten de hoofdrol spelen, daar hou ik van! Tjap Tjoy en Gado Gado zijn van die gerechten. Gado Gado is een Indonesisch groentegerecht dat wordt geserveerd met rijst, ei, pindasaus en c... Lees verder...
pindasaus maken

Pindasaus maken

Maak zoveel mogelijk zelf; gezonder en lekkerder! Dit geldt voor veel dips en sauzen, maar zeker voor pindasaus! Lekker voor bij de nasi, gado gado of waarbij je maakt wilt.. Pindasaus maken Wist je dat z... Lees verder...
Gember gezond

Gember; een super gezond specerij!

Gember is een heerlijk, verwarmend en gezond specerij. Een smaakmaker in curry's, wokgerechten, soepen of om verse gemberthee mee te maken. Gember moet je eigenlijk altijd in je keuken moet hebben liggen... Lees verder...
Ovenschotels

5x | lekkere, gezonde ovenschotels

Wanneer je aan ovenschotels denkt, denk je misschien al snel aan de ongezonde schotels uit pakjes en zakjes, met room, ei en veel gesmolten kaas. Ik wel in ieder geval, zulke ovenschotels aten wij vroeger nam... Lees verder...