10x glutenvrije baksels
Zelfs wanneer je coeliakie (intolerantie voor gluten) of overgevoelig bent voor gluten kun je gewoon blijven genieten van heerlijke tussendoortjes zoa... Lees verder...
Kijkje achter de schermen #7
Dit keer achter de schermen; Het Grote Blogger Diner, een kookworkshop van Magimix, een operatie op de planning, de uitslag van mijn examen, groentefr... Lees verder...
5x | Smoothie bowls
Smoothie bowls! Het ideale ontbijtje voor warme zomerse ochtenden. Voor wie gemist heeft wat smoothie bowls zijn; een dikke smoothie die je schenkt in... Lees verder...
Verschillende soorten vetten
Het woord 'vet' staat helaas vaak in een kwaad daglicht. Er zijn inderdaad bepaalde soort vetten die slecht voor ons zijn en we zoveel mogelijk moeten... Lees verder...
Parelgort met pesto, courgette en cashewnoten
Parelgort is op dit moment absoluut mijn favoriete graan! Hoewel de naam niet echt aantrekkelijk klinkt, is deze graan echt heerlijk! De textuur e... Lees verder...
8x gerechten voor op en bij de BBQ
Yes, het is eindelijk zomer en we hebben al veel heerlijke warme dagen gehad. En wat doen we dan? Met z'n allen lekker buiten eten en de BBQ aansteken... Lees verder...
Kijkje achter de schermen #6
Er is weer een maand voorbij, dus tijd voor een nieuw kijkje achter de schermen! Afgelopen maand heb ik vooral doorgebracht in de bieb, maar tussendoo... Lees verder...
Over vitaminen & mineralen + overzicht
Naast koolhydraten, eiwitten en vetten heeft ons lichaam vitaminen en mineralen nodig. Vitaminen en mineralen geven ons geen energie en dienen ook nie... Lees verder...
Zo stel je een voedzame salade samen
Het liefst lunch ik met salades en op warme dagen geef ik de voorkeur aan lauwwarme salades in de avond. Lekker licht, plantaardig, vol met voedin... Lees verder...
Gezond BBQ’EN doe je zo!
Het is volop zomer! En dat betekent lange zomeravonden, gezellig buiten zitten en de BBQ aan! Hoe dat er meestal uit ziet? De witte stokbroden met kru... Lees verder...
5x | Zomerse drankjes
Het is eindelijk heerlijke zomerweer en daar horen verkoelende zomerse drankjes bij. En deze kun je makkelijk zelf maken! De meeste gezond en puur, en... Lees verder...
Zo werken eiwitten in jouw lichaam + in deze producten vind je ze
We hebben eiwitten nodig, dat hoor je vast vaak genoeg. Maar wat zijn eiwitten, waarom hebben we ze nodig en welke functie hebben ze in ons lichaam? E... Lees verder...
Zo werken koolhydraten in jouw lichaam! + verschil tussen koolhydraten
Misschien weet je welke voedingsmiddelen bronnen van koolhydraten zijn, en welke voedingsmiddelen gezonde (complexe) koolhydraten en welke ongezonde (... Lees verder...
Hotspot | De keuken van Thijs
Ontbijt cultuur
We krijgen in Nederland steeds meer een 'ontbijtcultuur' heb ik het idee, en daar ben ik echt heel blij mee! Langzame ochtenden met e... Lees verder...