appel-cranberry taartje

Appel-cranberry taartje

Taartjes die niet niet ongezond zijn, vol suiker zitten of te machtig zijn (je kent het wel, dat je meteen misselijk bent na 1 stuk). Die makkelijk zijn om te maken en er ook nog eens heel feestelijk uit... Lees verder...
5-spice cake

Winterse 5-spice cake met sinaasappel

Met deze winterse 5-spice cake met sinaasappel kom je helemaal in de winterse mood. Want of we willen of niet, het wordt nu toch echt winter. Laten we er dan maar van genieten.. met dikke sjalen, dekentje... Lees verder...
Perentaart

Perentaart met kaneel en pecannoten

Door het herfstachtige weer krijg ik weer zin om te bakken. Niet dat ik per se zo van bakken hou, maar wel van de geur uit de oven en de sfeer dat bakken met zich meebrengt. Dat het buiten waait en regent en... Lees verder...
Chocolade-kokos slice raw vegan

5x raw en vegan bakken

Zoete taartjes vol suiker, boter en slagroom, echt niks voor mij. Raw en vegan taartjes, daar maak je mij wel blij mee! Met pure, plantaardige ingrediënten en zonder toegevoegde suikers. Nu vraag je je vast ... Lees verder...
Vegan bananenbrood

Vegan bananenbrood met pecannoten

Eindelijk, daar is 'ie dan! Een perfect vegan bananenbrood. Wie mij op instagram volgt, heeft in de stories gezien dat het mij drie pogingen heeft gekost om een vegan bananenbrood te maken. De eerste twee k... Lees verder...
Chocolade-kokos slice raw vegan

Chocolade-kokos slice (raw & vegan)

Raw en vegan taartjes, daar maak je mij wel blij mee! Met pure producten en zonder toegevoegde suikers. Nu vraag je je vast af of een taartje dat raw, vegan en suikervrij is, ook nog eens lekker kan zijn. Ja... Lees verder...
Mango-cheesecake in een glas

Mango-cheesecake in een glas

Op warme, zonnige dagen ontbijt het liefst met een licht en fris ontbijtje, met veel fruit! Een smoothie, smoothiebowl, chiapudding of deze heerlijke mango-cheesecake in een glas! Mango-cheesecake in een gla... Lees verder...
Gezondere bounty's

Gezondere bounty’s maken

   Vroeger kon ik mij echt misselijk eten aan bounty's, twixen en marsen. Vooral zo een zak met mini's. Stiekem vind ik deze nog steeds lekker soms, ik ben gewoon heel gek op chocola. Maar als ik er dan een o... Lees verder...
gezonde blauwe bessen-banaan ijs

Blauwe bessen-banaan ijs met kokos

Wat is er met dit warme weer lekkerder dan een verkoelend bakje ijs? Helaas is (room)ijs niet zo gezond. Het zit vaak vol suiker en als je lactose slecht kunt verdragen, is zo een bakje of hoorntje ijs helema... Lees verder...
Gezonde Yoghurtcake

Yoghurtcake met citroen en fruit

Het was al even geleden dat ik iets had gebakken. Nu ben ik niet perse heel dol op bakken (ik vind koken veel leuker), maar af en toe een gezond cake of taartje zeg ik geen nee tegen. Daarnaast werkt bakken vo... Lees verder...