makkelijk en snel Archieven

Mexicaanse salade met kruidig vega gehakt, gaucamole en rijst

Lente, eindelijk! Deze Mexicaanse salade met kruidig vega gehakt, gaucamole en rijst is het perfecte gerecht voor op een zonnige lente- of zomerdag. Een heerlijke vullende maaltijdsalade met frisse Mexicaa... Lees verder...

Zoete aardappel-wortel soep met massala, tofu en kikkererwten

Eindelijk weer een nieuwe soep op de blog! Zoete aardappel-wortel soep met massala, tofu en kikkererwten. Een heerlijke vullende soep met een Indiase touch door de massala. Met deze soep kun je je lekker o... Lees verder...

Vegetarische spaghetti bolognese – makkelijk en snel

Niks mis met een bord heerlijke vegetarische spaghetti bolognese! Vooral op een doordeweekse herfst- of winterdag, wanneer je gewoon zin hebt in comfort food, dat makkelijk en snel gemaakt is. Je maakt... Lees verder...

Gevulde groentesoep met aardappel en vega balletjes

[print_soep)Het is weer soepweer! Een grote kom dampende soep, terwijl het buiten waait en regent. Toch best fijn die herfst af en toe? Deze gevulde groentesoep met aardappel en vega balletjes is heerlijk ... Lees verder...

Super makkelijke linzen-kokos curry met bloemkool en spinazie

Zin in een grote pan heerlijke kruidige curry, maar geen zin om ingewikkeld te koken en lang in de keuken te staan? Maak dan deze super makkelijke linzen-kokos curry (dahl) met bloemkool en spinazie. Een g... Lees verder...

Tomaten-bonen stoof met feta en toast

Yes, het is weer het seizoen van de braad- en stoofgerechten! Smaakvolle, kruidige gerechten (lekker makkelijk uit één pan) zoals deze tomaten-bonen stoof met feta en toast. Een lekker en makkelijk comfort... Lees verder...

Snelle noedelsalade met tofu, mango en soja-limoen dressing

Wie mijn stories geeft gezien, weet dat ik gister op de laatste zomerdag van het jaar verse springrolls en Ramen heb gemaakt! Die Ramen waren trouwens zo lekker, dit recept komt nel op de blog. Van alle re... Lees verder...

Gazpacho – koude Spaanse soep

Gazpacho! Een heerlijke koude Spaanse soep gemaakt van tomaten, paprika en komkommer. Deze smaakvolle soep is perfect voor in de zomer op warme dagen. Niet alleen omdat de soep lekker licht is en je hem ko... Lees verder...

Wraps met Harissa ‘gehakt’, avocado en yoghurt dressing

Wraps of Libanees brood is echt zo een gerecht wanneer je zin hebt in makkelijk en snel comfort food. Vullen met je favoriete vulling en dressing en happen maar! Deze wraps met harissa 'gehakt', avocado en... Lees verder...

Plaattaart met ricotta, groene asperges en walnoten

Plaattaart, ik ben er een groot fan van! Een plaattaart is makkelijk en snel gemaakt (de oven doet bijna al het werk) en je kunt eindeloos variëren met beleg en toppings. In de herfst een plaattaart met po... Lees verder...

Vegetarische bloemkool-kerrie ovenschotel met aardappel

Hoe vaak wij vroeger wel niet een bloemkool- of preischotel op tafel hadden staan... Inderdaad, uit de bekende pakjes. Ook al was en kruidenmix uit een pakje, ik kan mij herinneringen dat ik deze schotel a... Lees verder...

Minestrone soep Italiaanse tomatensoep pasta

Minestrone soep – gevulde Italiaanse maaltijdsoep

Minestrone is een gevulde Italiaanse tomatensoep met groenten, bonen en pasta schelpjes. Een heerlijke maaltijdsoep die ongelofelijk makkelijk te maken is en binnen een half uur op tafel staat. Ideaal op k... Lees verder...

Kernwoorden makkelijk en snel