Galette bramen

Galette met bramen en vanille

print_link] Het weekend staat voor de deur (altijd leuk om even te zeggen), en ik zag het al helemaal voor me. Rustig aan doen 's ochtend, een uitgebreid ontbijt, een wandeling maken en vervolgens thuis geniet... Lees verder...
Mango-cheesecake in een glas

Mango-cheesecake in een glas

Op warme, zonnige dagen ontbijt het liefst met een licht en fris ontbijtje, met veel fruit! Een smoothie, smoothiebowl, chiapudding of deze heerlijke mango-cheesecake in een glas! Mango-cheesecake in een gla... Lees verder...
carrotcake

Carrotcake met wortelpulp

Ik ben niet zo een fan van taart, toetjes en andere zoeten dingen. Geef mij maar een lekker stuk fruit tussendoor of een stukje pure chocola na het eten. Maar een uitzondering is carrotcake. Heerlijk vind ik d... Lees verder...
banaan-kokos ijs vegan

Banaan-kokosijs met walnoten

Wat is er met deze warme dagen lekkerder dan koud ijs? Helaas is (room/soft) ijs niet zo gezond. Er zit vaak veel suiker in ijs en er zijn mensen (waaronder ik) die niet goed tegen roomijs (melk) kunnen. Ik ... Lees verder...

Gezonde appeltaart

Ik ben niet echt een taart fan.  Zoete taartjes vol met suiker.. daar maak je mij niet echt blij mee. En na een stuk taart ben ik eigenlijk altijd misselijk. Gezonde appeltaart Deze gezonde variant op appeltaar... Lees verder...

Crumble van rabarber en aardbei

Dit heb je nodig (4 personen) - 50 gram amandelmeel - 60 gram amandelschaafsels - 2 el (biologische) appelsap - 2 el olie - 2 stengels rabarber - 100 gram aardbeien - 1 tl stevia ... Lees verder...