tomaten-bonen stoof

Tomaten-bonen stoof met feta en toast

Yes, het is weer het seizoen van de braad- en stoofgerechten! Smaakvolle, kruidige gerechten (lekker makkelijk uit één pan) zoals deze tomaten-bonen stoof met feta en toast. Een lekker en makkelijk comfort... Lees verder...
vegetarische bbq gerechten

3x favoriete vegetarische BBQ gerechten

Bij zomer, zon en warme avonden denk je natuurlijk meteen aan... barbecuen! Gezellig met vrienden en/of familie, koude drankjes en heerlijke bbq gerechten. Zelfs ik, als vegetariër, vind deze avonden heerlijk!... Lees verder...
gevulde zoete aardappel

Gevulde zoete aardappel Indian style

Gevulde zoete aardappel uit de oven. Ik vind dit zo lekker, vooral in de herfst en winter. De zachte zoete structuur van de aardappel met een kruidige of juist frisse vulling en natuurlijk een sausje. Volg... Lees verder...
Gazpacho koude soep

Gazpacho – koude Spaanse soep

Gazpacho! Een heerlijke koude Spaanse soep gemaakt van tomaten, paprika en komkommer. Deze smaakvolle soep is perfect voor in de zomer op warme dagen. Niet alleen omdat de soep lekker licht is en je hem ko... Lees verder...